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BIFE DA VAZIA DE NOVILHO
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BIFE ESPELHO-DA-PÁ DE NOVILHO
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HAMBÚRGUER RECHEADO COM FARINHEIRA
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Peso aproximado de 200g./unid.
€2,00/Unid.
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Encomendar |
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BIFE DA FOLHA DE ALCATRA DE VITELA
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FIGADO DE VITELA (ISCAS)
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CHISPE MÃO
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FIGADO DE PORCO (ISCAS)
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LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM CASTANHAS
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LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM LINGUIÇA E BACON
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LOMBO DE PORCO RECHEADO COM FARINHEIRA E CASTANHAS
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SALSICHAS FRESCAS
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PIANO DE PORCO PRETO
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PANADOS DE FRANGO
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PERNAS DE FRANGO RECHEADAS COM FARINHEIRA ALENTEJANA
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ESPETADA DE PERU COM BACON E TÂMARAS
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ROLO DE CARNE PICADA E MASSA FOLHADA COM QUEIJO E FIAMBRE
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ROLO DE CARNE PICADA RECHEADO COM QUEIJO E BACON
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ESPETADA DOCE
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LOMBINHO RECHEADO COM CASTANHAS E ANANÁS
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BOLO GOURMET
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LOMBO DE PORCO RECHEADO COM…
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ROLO DE CARNE PICADA COM SALSICHA FRESCA
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BERINGELA RECHEADA
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COSTELETAS DO PÉ DE BORREGO
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NUGGETS DE FRANGO
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ESPETADA DE FRANGO COM VEGETAIS
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|
PATO RECHEADO COM VITELA DO CAMPO, GOMOS DE LARANJA, BACON, TÂMARAS E ALHO FRANCÊS
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|
STROGONOFF DE FRANGO
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|
PEITO DE PERU RECHEADO COM…
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BIFE DO POJADOURO DE NOVILHO
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|
GANSO DE NOVILHO
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|
BIFE DE CORAÇÃO DE ALCATRA DE VITELA
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PONTA DE ALCATRA DE VITELA
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ALCATRA DE VITELA
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PIANO DE PORCO
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CARRÉ DE PORCO
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PLUMAS DE PORCO PRETO
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|
PIMENTO GOURMET
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|
ESPETADA DE VITELA COM TOUCINHO DE PORCO PRETO, CHOURIÇO, ANANÁS E PIMENTO PADRÃO
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|
|
ESPETINHOS DE BACON E TÂMARAS
|
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|
|
|
|
|
|
ROLINHOS DE CURGETE
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|
|
|
|
|
TARTE DE CARNE PICADA COM MAÇÃ
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|
HAMBÚRGUER GOURMET DE PERU COM PRESUNTO
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|
|
ROLO DE PERU GOURMET COM FARINHEIRA E ESPINAFRES
|
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|
BIFE DO CORAÇÃO DE ALCATRA DE NOVILHO
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|
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|
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|
FOLHA DE ALCATRA DE VITELA
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|
VAZIA DE NOVILHO
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|
|
|
|
CARNE DE PERU PICADA NO MOMENTO
|
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|
|
FRANGO RECHEADO COM ALHEIRA, ESPINAFRES E AMÊNDOAS
|
|
|
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|
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|
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|
CODORNIZ RECHEADA
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|
|
FOLHADO DE ALHEIRA COM MAÇÃ VERDE E CANELA
|
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|
|
|
|
|
PEITO DE PERU (C/ PELE) RECHEADO COM COGUMELOS, ESPINAFRES, QUEIJO E NOZES
|
|
|
|
|
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|
|
|
HAMBÚRGUER DE PERU “GOURMET” C/ ESPINAFRES E FARINHEIRA
|
|
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|
|
|
|
SALSICHAS ENROLADAS EM LOMBARDO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA COM MARMELADA DE MAÇÃ REINETA E BOLACHA
|
|
|
|
|
|
|
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|
PERUA RECHEADA COM…
|
|
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|
|
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|
|
ROLO DE NOVILHO GOURMET
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|
|
|
PERNA DE LEITÃO TEMPERADA (EM VÁCUO)
|
|
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|
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|
PEITO DE NOVILHO PARA ESTUFAR
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|
RABO DE VITELA
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COSTELETA TOMAHAWK DE VITELA
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|
ESPETADA MISTA
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|
PERNA DE PERUA COM VITELA E PORCO ESTUFADO, BROA DE MILHO, FRUTOS SECOS E MAÇÃ
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|
Peso aprox. 1,3kg-1,6kg./un.
€12,98/Kg.
|
Encomendar |
|
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|
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|
|
PEITO DE PERU COM FARINHEIRA E CASTANHAS
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|
ESPETADA DE LOMBINHO DE PORCO LADEADO COM BACON
|
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|
BIFES FRALDINHA DE VITELA (EM VÁCUO)
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|
ALMÔNDEGAS DE AVES
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|
CABRITO TEMPERADO (METADE)
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|
Peso liq. Aprox. 2,5kg-3,5kg./cx.
€17,98/Kg.
|
Encomendar |
|
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|
BIFE DE ALCATRA DE NOVILHO
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COSTELETA DE NOVILHO
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|
HAMBÚRGUER RECHEADO COM QUEIJO E FIAMBRE
|
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|
Peso aproximado de 200g./unid.
€2,00/Unid.
|
Encomendar |
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|
NACO DO LOMBO DE VITELA
|
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|
LÍNGUA DE VITELA
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|
COSTELETAS DE LOMBO DE PORCO
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|
|
LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM AMEIXA
|
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|
|
LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM FARINHEIRA
|
|
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|
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|
|
LOMBINHO DE PORCO LADEADO COM TOUCINHO DE PORCO PRETO
|
|
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|
|
|
|
LOMBO DE PORCO RECHEADO COM LINGUIÇA E BACON
|
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|
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|
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|
|
BIFE DO LOMBO DE PORCO PRETO
|
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|
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|
|
HAMBÚRGUER GOURMET DE FRANGO
|
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|
|
|
|
FRANGO RECHEADO COM CASTANHAS E FARINHEIRA
|
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|
|
|
|
|
|
HAMBÚRGUER GOURMET DE PERU
|
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|
|
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|
|
|
|
ESPETADA DE PERU COM BACON E TOMATE CEREJA
|
|
|
|
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|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA RECHEADO COM BACON E TÂMARAS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA RECHEADO COM QUEIJO E COGUMELOS
|
|
|
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|
|
|
|
|
ESPETADA MISTA COM SALSICHA TOSCANA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HAMBÚRGUER GOURMET DE NOVILHO
|
|
|
Peso aproximado de 200g./un.
€2,00/Unid.
|
Encomendar |
|
|
|
|
|
|
|
FOLHADO MISTO
|
|
|
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|
|
|
|
LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA COM FARINHEIRA E CASTANHAS
|
|
|
|
|
|
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|
|
PIMENTO RECHEADO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MARANHOS DA SERTÃ
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|
|
|
|
|
|
|
FRANGO RECHEADO COM…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE FRANGO COM PIMENTO PADRÃO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FOLHADO DE PATO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFE DE PERU RECHEADO COM QUEIJO E ESPINAFRES
|
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|
|
|
|
|
|
|
PEITO DE PERU COM PELE RECHEADO COM…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFE DE ACÉM DE NOVILHO
|
|
|
|
|
|
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|
|
ROSBIFE DE NOVILHO
|
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|
|
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|
|
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|
BIFE DE ACÉM DE VITELA
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|
|
|
|
|
|
GANSO DE VITELA
|
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|
ESPETADA DE VITELA COM TOUCINHO DE PORCO PRETO E PIMENTO PADRÃO
|
|
|
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|
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|
ENTRECOSTO À ITALIANA (COM OSSO)
|
|
|
|
|
|
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|
CARRÉ DE PORCO COM LINGUIÇA
|
|
|
|
|
|
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|
|
SECRETOS DE PORCO PRETO
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|
|
|
|
|
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|
TOMATE GOURMET
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA DE FRANGO RECHEADO COM…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CARRÉ DE BORREGO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA COM PERA ROCHA E AVELÃS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HAMBÚRGUER DE BORREGO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE FRANGO GOURMET COM QUEIJO E ESPINAFRES
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE SECRETOS DE PORCO PRETO E MORCELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CORAÇÃO DE ALCATRA DE NOVILHO
|
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|
|
|
|
|
|
|
VAZIA DE VITELA
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|
|
|
|
COSTELETAS DO CACHAÇO DE PORCO PRETO
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|
|
|
|
|
CARNE DE NOVILHO PICADA NO MOMENTO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PEITO DE PERU (COM PELE) RECHEADO COM NOZES, PASSAS E MAÇÃ VERDE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TOMATE RECHEADO
|
|
|
|
|
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|
|
HAMBÚRGUER DE FRANGO
|
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|
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|
|
|
ROLO DE BORREGO “GOURMET”
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA C/ QUEIJO DA SERRA E AGRIÃO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HAMBÚRGUER DE PORCO PRETO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COGUMELO PORTOBELLO RECHEADO COM PERU, MAÇÃ REINETA E MANJERICÃO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PATO RECHEADO COM…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FOLHADOS DE QUEIJO E FIAMBRE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PERNAS DE CABRITO TEMPERADAS (EM VÁCUO)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MÃO DE VITELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PERNIL DE PORCO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
EMPADÃO DE VITELA E PORCO COM PURÉ DE MAÇÃ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VITELA ASSADA ENVOLVIDA EM MASSA FOLHADA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PERUA RECHEADO COM VITELA E PORCO ESTUFADO, BROA DE MILHO, FRUTOS SECOS E MAÇÃ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HAMBÚRGUER DE VITELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE PERNINHAS DE FRANGO SEM OSSO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFES MAMINHA DE VITELA (EM VÁCUO)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PEITO DE FRANGO COM ALHO FRANCÊS, BACON, CENOURA, CASTANHAS E FARINHEIRA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FOLHADO DE LEITÃO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFE DA FOLHA DE ALCATRA DE NOVILHO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ENTRECOSTO DE NOVILHO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFE DA VAZIA DE VITELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COSTELETA DE VITELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFANAS
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|
|
|
|
|
|
|
|
ENTRECOSTO DE PORCO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM AMEIXAS E ABACAXI
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM FARINHEIRA E CASTANHAS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM ALPERCES, TÂMARAS E CASTANHAS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PANADOS DE PORCO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COSTELETAS DE PORCO PRETO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFE DE FRANGO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PEITO DE FRANGO RECHEADO COM FARINHEIRA E CASTANHAS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BIFE DE PERU
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PANADOS DE PERU
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA RECHEADO COM FARINHEIRA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA RECHEADO COM QUEIJO E FIAMBRE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAUPIETES DE VITELA COM RECHEIO DE CARNE PICADA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE BORREGO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HAMBÚRGUER DE PICANHA E SECRETO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA COM CHALOTAS, PIMENTO ASSADO E BACON
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA COM AMEIXA, ANANÁS E FRUTOS SECOS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CACHAÇO DE BORREGO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE CODORNIZ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PEITO DE FRANGO RECHEADO COM…
|
|
|
Peso variável 500g.-800g./un.
€11,98/Kg.
|
Encomendar |
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE FRANGO COM QUEIJO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE PATO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE PERU COM VEGETAIS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PERNA DE PERUA RECHEADA COM…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
JARDINEIRA DE NOVILHO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PICANHA DA AMÉRICA DO SUL (CONGELADA)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ENTREMEADA DE VITELA SEM OSSO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROSBIFE DE VITELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PANADOS DE VITELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM CASTANHAS E AMEIXAS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TARTELETES DE PORCO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BERINGELA GOURMET
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SALSICHAS FRESCAS DE AVES
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA DE PERU RECHEADO COM…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ALMÔNDEGAS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TARTE DE CARNE PICADA COM QUEIJO E FIAMBRE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FOLHADO DE FRANGO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE PICANHA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
LOMBINHO DE PORCO COM QUEIJO E PRESUNTO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FOLHA DE ALCATRA DE NOVILHO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CACHAÇO DE PORCO PRETO COM OSSO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FOLHADO DE SALSICHA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CARNE DE PORCO PICADA NO MOMENTO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ALCATRA DE NOVILHO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CESTINHO DE CARNE GOURMET
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ESPETADA DE PEITO DE FRANGO COM BACON E COGUMELOS
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BOCHECHAS DE VITELA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ROLO DE CARNE PICADA C/ QUEIJO DA ILHA, DOCE DE ABÓBORA E NOZES
|
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|
|
|
|
|
|
|
HAMBÚRGUER MISTO
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COGUMELO RECHEADO COM NOVILHO, FARINHEIRA, BACON E COENTROS
|
|
|
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|
|
|
|
VITELA RECHEADA COM QUEIJO DE NISA, ESPINAFRES E NOZES
|
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|
|
|
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|
BERINGELA RECHEADA COM PICANHA E PORCO PRETO
|
|
|
|
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|
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|
PEITO DE FRANGO CREMOSO GOURMET (PEQ.)
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ORELHA DE PORCO
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PEITO DE VITELA PARA ESTUFAR
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ARROZ DE PATO À MALANDRINHO
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MINI HAMBÚRGUER DE VITELA DO CAMPO
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FRANGO DO CAMPO COM PATO, BROA DE MILHO, NOZES, FIGOS E MAÇÃ
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Peso aprox. 2,5kg-3,5kg./un.
€12,98/Kg.
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Encomendar |
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CARNE DE PORCO À ALENTEJANA
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ESPETADA VITELA DO CAMPO
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ENTREMEADA DE VITELA SEM OSSO (EM VÁCUO)
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PEITO DE PERU COM CASTANHAS LAMINADAS, QUEIJO TERRA NOSTRA, FARINHEIRA, ESPINAFRES E BACON
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NACO DO LOMBO DE NOVILHO
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FONDUE DE NOVILHO
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BIFE DA ALCATRA DE VITELA
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DOBRADA DE VITELA
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BIFE DE PORCO RECHEADO
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ENTREMEADA DE PORCO
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LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM BACON E TÂMARAS
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LOMBINHO DE PORCO RECHEADO COM FARINHEIRA E ESPINAFRES
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LOMBO DE PORCO RECHEADO COM AMEIXAS E ABACAXI
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PERNA DE PORCO SEM OSSO
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ESPETADA DE PORCO PRETO
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ESPETADA DE PERNINHAS DE FRANGO
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PERNAS DE FRANGO RECHEADAS COM CARNE PICADA E FRUTOS SECOS
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BIFE DE PERU RECHEADO COM QUEIJO E BACON
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ESPETADA DE ENCHIDOS
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ROLO DE CARNE PICADA RECHEADO COM MAÇÃ AROMATIZADA COM CANELA
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ROLO DE CARNE PICADA RECHEADO COM QUEIJO E ESPINAFRES
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FRANGO DE CHURRASCO
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ROLO DE CARNE PICADA (SIMPLES)
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ROLO DE CARNE MISTA PICADA RECHEADO COM…
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ROLO DE CARNE PICADA COM ALHEIRA E NOZES
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ROLO DE CARNE PICADA COM ESPARGOS, CASTANHAS E BACON
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COSTELETAS DO LOMBO DE BORREGO
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PERNINHAS DE FRANGO PANADAS
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PERNA DE FRANGO RECHEADA COM…
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PERNA DE PATO RECHEADA
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STROGONOFF DE PERU
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MIMINHOS DE PERU
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Peso aprox. 100g. - 200g./un.
€10,98/Kg.
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Encomendar |
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STROGONOFF DE NOVILHO
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PONTA DE ALCATRA DE NOVILHO
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ROSBIFE À INGLESA
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JARDINEIRA DE VITELA
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FONDUE DE VITELA
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COSTELETAS DO CACHAÇO DE PORCO
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LOMBINHO DE PORCO COM MOSTARDA ENVOLVIDO EM BACON
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TARTELETES DE PERU
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COGUMELO GOURMET
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REBUÇADOS DE ALHEIRA
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ROLO DE CARNE PICADA DE VITELA RECHEADO COM…
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PEITO DE VITELA ENROLADO
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TARTE DE CARNE PICADA COM QUEIJO E ESPINAFRES
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BORREGO RECHEADO
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ROLO DE PERU GOURMET COM ESPARGOS E AMÊNDOAS
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LOMBINHO DE PORCO COM ALHO FRANCÊS, CENOURA E BACON
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CORAÇÃO DE ALCATRA DE VITELA
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CACHAÇO DE PORCO PRETO SEM OSSO
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CARNE DE FRANGO PICADA NO MOMENTO
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CARNE DE VITELA PICADA NO MOMENTO
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STROGONOFF DE VITELA
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ROLINHOS DE ABÓBORA
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PEITO DE PERU (C/ PELE) RECHEADO COM ABACAXI, AMEIXAS, CASTANHAS E BACON
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HAMBÚRGUER DE PERU
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HAMBÚRGUER DE NOVILHO
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BIFES DE VITELA RECHEADOS COM QUEIJO E FIAMBRE
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HAMBÚRGUER DE PERU COM MAÇÃ REINETA E MANJERICÃO
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MEDALHÕES DE VITELA COM REQUEIJÃO, DOCE DE ABÓBORA E NOZES
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CURGETE GOURMET
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PEITO DE FRANGO CREMOSO GOURMET (GRD.)
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VITELA PARA ESTUFAR COM OSSO
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FOLHADO DE CARNE PICADA MISTA COM LEGUMES
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JARDINEIRA DE BORREGO
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BOLO DO CACO "GOURMET"
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PERNAS DE FRANGO RECHEADAS COM ALHEIRA, NOZES E AMEIXAS
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ESPETADA DE VITELA
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BIFES DO ACÉM DE VITELA (EM VÁCUO)
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PERNA DE PERUA COM PATO ESTUFADO E DESFIADO, BROA DE MILHO, NOZES, FIGOS E MAÇÃ
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Peso aprox. 1,3kg-1,6kg./un.
€12,98/Kg.
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Encomendar |
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PERNA DE PERU COM VITELA E PORCO ESTUFADO, BROA DE MILHO, FRUTOS SECOS E MAÇÃ
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Peso aprox. 1,3kg-1,6kg./un.
€12,98/Kg.
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Encomendar |
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