CABRITO ASSADO NO FORNO

e a acompanhar..

GRELOS SALTEADOS, BATATA ESMURRADA E ALECRIM

PERU RECHEADO

e a acompanhar..

CASTANHAS E ABÓBORA EM GOMOS ASSADOS

LOMBINHO COM FARINHEIRA E CASTANHAS

e a acompanhar..

PURÉ DE MAÇÃ REINETA E ARROZ SALTEADO

(C/PASSAS DE UVA AMARELA E ESPARGOS VERDES)

FRANGO RECHEADO COM ALHEIRA, NOZES E COENTROS

e a acompanhar..

BATATAS SALTEADAS E TOMATE ASSADO

ROLO DE CARNE EM MASSA FOLHADA COM QUEIJO E FIAMBRE

e a acompanhar..

BATATAS GRATINADAS

CARRÉ DE PORCO

e a acompanhar..

LEGUMES ASSADOS

(BERINGELA, CURGETE, RABANETE, CEBOLA ROXA
E BATATA NOVA)

LOMBINHO DE PORCO COM AMEIXAS E ANANÁS

e a acompanhar..

SALADA DE
ARROZ ÁRABE

(C/ABÓBORA, BRÓCOLOS, PASSAS, PINHÕES E
LASCAS DE AMÊNDOA)

LOMBO DE PORCO COM AMEIXAS E ANANÁS

e a acompanhar..

BRÁS DE LEGUMES

(PIMENTO, TOMATE, COGUMELOS, CURGETE, BERINGELA E CEBOLA)

ROSBIFE À INGLESA

e a acompanhar..

LEGUMES SALTEADOS

(CENOURA, FEIJÃO-VERDE, TOMATE E BRÓCOLOS)

ESPETADA DE PEITO DE PERU COM MOLHO DE IOGURTE E COENTROS

e a acompanhar..

ARROZ SALTEADO COM MOLHO DE SOJA E ALPERCE SECO

COGUMELOS RECHEADOS

e a acompanhar..

SALADA DE ESPINAFRES, MANGA, TOMATE E RABANETE

HAMBÚRGUER DE NOVILHO GOURMET EM BOLO DO CACO

e a acompanhar..

RÚCULA E
QUEIJO CHÉVRE

PERNA DE FRANGO RECHEADAS COM ANANÁS, AMEIXA
E BACON COM CHUTNEY DE MANGA

e a acompanhar..

BATATA DOCE E PIMENTOS GRELHADOS

BERINGELA RECHEADA

e a acompanhar..

SALADA DE VEGETAIS, MELANCIA E
QUEIJO FETA

ALMÔNDEGAS EM PÃO DE PITA COM COMPOTA DE CEBOLA VERMELHA

e a acompanhar..

RÚCULA OU ALFACE

TARTELETES DE PORCO

e a acompanhar..

PURÉ DE BATATA,
LIMA E MANJERICÃO

ROLO DE CARNE RECHEADO COM BACON E TÂMARAS

e a acompanhar..

ARROZ DOURADO

(SALTEADO COM FRUTOS SECOS E MOLHO DE SOJA)

ESPETADA DE PERNINHAS DE FRANGO

e a acompanhar..

BATATA ASSADA EM PRATA COM LEGUMES

(BERINGELA, CURGETE, PIMENTO E TOMATE CEREJA)

PEITO DE VITELA ENROLADO

e a acompanhar..

PURÉ DE ESPINAFRES E BATATA ASSADA COM CEBOLINHAS EM VINAGRE E TOMILHO

BIFE DE PERU RECHEADO COM BACON E QUEIJO

e a acompanhar..

MACARRÃO GRATINADO

BERINGELA À GOURMET

e a acompanhar..

SALADA DE ALFACES, CITRINOS DA ÉPOCA E FUNCHO

FRANGO RECHEADO COM CASTANHAS E FARINHEIRA

e a acompanhar..

MIGAS DE ESPARGOS VERDES

BIFE DE PORCO COM QUEIJO E FIAMBRE

e a acompanhar..

MASSA FRESCA
COM MOLHO DE
LEGUMES ESTUFADOS

(BERINGELA, CURGETE, PIMENTO, TOMATE E COGUMELOS)

ESPETADA MISTA COM SALSICHA TOSCANA E PIMENTO

e a acompanhar..

ARROZ BRANCO,
FEIJÃO PRETO, COUVE SALTEADA E FAROFA

MIMINHOS DE PERU

e a acompanhar..

RISOTO DE AÇAFRÃO

ROLO DE CARNE COM QUEIJO E ESPINAFRES

e a acompanhar..

SALADA DE ALFACES VARIADAS, PÊRA BÊBADA E NOZES

PEITO DE PERU RECHEADO COM ALHO FRANCÊS, BACON E CASTANHAS

e a acompanhar..

PURÉ DE BATATA E AZEITONAS PRETAS

ESPETADA DE PERU COM BACON E TÂMARAS

e a acompanhar..

ESPETADA DE FRUTOS

(ABACAXI, KIWI, MANGA, BANANA E MORANGOS)

PEITO DE VITELA RECHEADO

e a acompanhar..

CANELONES DE LEGUMES ASSADOS
NO FORNO

PERNAS DE FRANGO RECHEADAS COM FARINHEIRA

e a acompanhar..

RISOTO DE REQUEIJÃO, LIMÃO E HORTELÃ

CARRÉ DE PORCO

e a acompanhar..

MIGAS DE GRELOS, CHOURIÇO E BATATA

TOMATE RECHEADO

e a acompanhar..

SALADA DE COUSCOUS, RÚCULA SELVAGEM E MANGA COM
MOLHO DE IOGURTE